Bars in Ghent 🍸

Die meisten Brauereigaststätten in Gent konzentrieren sich rund um die historische Altstadt. Halten Sie Ausschau nach Lokalen in der Nähe des legendären Waterhuis Bieren und im charmanten Viertel Patershol. In diesen Gegenden finden Sie viele Bars, die ihr eigenes Bier brauen und so ein authentisches, lokales Flair bieten. Viele von ihnen sind fußläufig erreichbar – perfekt für eine Brauereitour.

Für ein 25-cl-Glas hausgebrautes Bier sollten Sie mit etwa 3,50 € bis 5 € rechnen. Größere Gläser kosten je nach Brauerei und Biersorte 6–8 €. Das ist angemessen, vor allem angesichts der Qualität und der Tatsache, dass Sie direkt vor Ort trinken. Viele Lokale akzeptieren Kartenzahlung, aber in kleineren Betrieben ist es immer ratsam, etwas Bargeld dabei zu haben.

Einige Brauereigaststätten in Gent bieten einfache Snacks wie Brezeln oder Käseplatten an. Andere haben vor allem am Wochenende Foodtrucks vor der Tür. Lokale wie das Waterhuis Bieren konzentrieren sich eher auf ihre umfangreiche Bierkarte als auf eine vollwertige Küche. Wenn Sie zu Ihrem Bier eine richtige Mahlzeit genießen möchten, sollten Sie sich am besten vorher informieren.

Die Atmosphäre in den Brauereigaststätten von Gent ist im Allgemeinen entspannt und unkompliziert. Oftmals steht weniger laute Musik im Vordergrund, sondern vielmehr angeregte Gespräche und der Genuss des Bieres. Man trifft Einheimische und Touristen gleichermaßen, die sich Zeit nehmen und die Handwerkskunst zu schätzen wissen. Es ist ein lockeres Ambiente, perfekt zum Entspannen nach einer Stadterkundung.

Für die meisten Brauereigaststätten in Gent, insbesondere für kleinere Schankstuben, sind Reservierungen in der Regel nicht erforderlich. An Freitag- oder Samstagabenden kann es jedoch vorkommen, dass beliebte Lokale ausgebucht sind. Für größere Gruppen oder wenn Sie unbedingt in ein bestimmtes Lokal wie das Waterhuis Bieren möchten, empfiehlt es sich, vorher anzurufen oder auf deren Social-Media-Kanälen nachzuschauen, ob es spezielle Hinweise gibt. Ansonsten können Sie einfach vorbeikommen.

Der Hauptunterschied besteht darin, dass Brauereigaststätten ihr Bier oft selbst vor Ort oder in unmittelbarer Nähe brauen. Das bedeutet, dass Sie dort eine Auswahl an einzigartigen, hausgebrauten Bieren finden, die Sie nirgendwo sonst bekommen. Normale Bars bieten möglicherweise eine größere Auswahl an Bieren verschiedener Brauereien, darunter auch Gastbiere, und servieren oft auch Cocktails oder andere Getränke. In Brauereigaststätten dreht sich alles um das Bier selbst.