Bars in Rome 🍸

Hier findet man hauptsächlich italienische Craft-Biere, sowohl aus Rom als auch aus anderen Regionen. Von spritzigen Lagern über hopfige IPAs bis hin zu dunklen Stouts ist alles dabei. Viele Lokale wechseln ihre Biersorten regelmäßig. Erwarten Sie hier keine großen internationalen Marken. Es geht darum, etwas Lokales und oft auch etwas Experimentelles zu probieren. So lässt sich Roms vielfältige Getränkekultur jenseits von Wein und Spritz auf unterhaltsame Weise kennenlernen.

Im Vergleich zu einem Standard-Peroni in einer einfachen Bar ist Craft Beer in einer Brauereibar teurer. Rechnen Sie mit 6 bis 10 Euro für ein Pint. Es handelt sich um ein Premiumprodukt, das oft in kleineren Mengen gebraut wird. Manche Brauereien bieten Happy-Hour-Angebote an, mit denen Sie ein oder zwei Euro sparen können. Auf Seeker Social (Android / iOS) finden Sie ganz einfach aktuelle Happy-Hour-Angebote von Brauereibars und können so etwas sparen.

Pigneto und San Lorenzo sind die besten Adressen für eine ausgiebige Brauereitour. Sie sind bekannt für ihr junges, künstlerisches Publikum und bieten eine hohe Dichte an Lokalen, die sich auf Craft Beer spezialisiert haben. Auch in Trastevere gibt es einige sehenswerte Adressen, allerdings kann es dort sehr touristisch werden. Für einen ruhigeren Abend bieten sich die neu eröffneten Bars in der Nähe von Ostiense an. Es lohnt sich, auch abseits der üblichen Touristenpfade zu stöbern.

Generell benötigen Sie für die meisten Brauereigaststätten keine Reservierung. Die Atmosphäre ist meist recht ungezwungen, mit viel Stehplatz oder Gemeinschaftstischen. Wenn Sie jedoch freitags oder samstags abends mit einer größeren Gruppe unterwegs sind oder es sich um ein kleineres, sehr beliebtes Lokal handelt, schadet es nicht, vorher anzurufen. In kleineren, gemütlicheren Lokalen ist es ratsam, vor 21 Uhr da zu sein, um einen guten Tisch zu ergattern. Die Einheimischen kommen ohnehin eher später.

Viele Brauereigaststätten bieten auch Speisen an, oft Kneipensnacks wie Supplì, Loaded Fries oder sogar richtige Burger und Pizza. Das Angebot variiert je nach Lokal. Manche legen mehr Wert auf Essen als andere. Es empfiehlt sich, die Speisekarte online einzusehen oder vorher nachzufragen. Einige wenige konzentrieren sich ausschließlich auf Bier, das ist aber eher selten. Für Lokale, die neben Getränken auch ein komplettes Menü anbieten, schauen Sie sich Nachbarschaftsbars oder Sportbars an.

Die meisten Brauereigaststätten in Rom haben wochentags mindestens bis Mitternacht geöffnet. An Wochenenden halten viele sogar bis 1 oder 2 Uhr morgens durch, besonders in lebhafteren Vierteln wie Pigneto. Es kommt ganz darauf an, wie voll es ist. Wenn noch viel los ist, wird oft weiter ausgeschenkt. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Einheimische bis zum Schluss bleiben. Die Schließzeiten kann man oft schon vor dem Ausgehen auf Seeker Social einsehen, was einen unnötigen Weg erspart.