Bars in Leipzig 🍸

Les habitués se retrouvent au Synde Bräu pour une ambiance plus moderne. Pour les grands classiques, le Bayerischer Bahnhof est incontournable, notamment grâce à son lien historique avec la Gose. Avant de sortir, comparez les cartes des bières pression et consultez les avis des clients sur Seeker Social (Android / iOS).

Plagwitz est le cœur de la scène brassicole artisanale de Leipzig. En descendant la Karl-Heine-Straße, vous trouverez plusieurs bars à bières en moins de dix minutes. Si vous êtes coincé en centre-ville, découvrez le Goldhorn pour une ambiance plus indépendante et locale, loin des pièges à touristes habituels près du Markt.

Leipzig possède une culture des microbrasseries très dynamique et en pleine expansion. Nombre d'entre elles sont nichées à Reudnitz ou dans la zone industrielle ouest. Ces établissements ont généralement des horaires d'ouverture plus courts que les bars afterwork classiques de Leipzig ; il est donc judicieux de consulter leurs réseaux sociaux ou une application de découverte avant de s'y rendre.

La gose est une bière de blé acidulée et salée qui est emblématique de la ville. C'est un goût qui s'acquiert. Vous trouverez les versions les plus authentiques au Gasthaus & Gosebrauerei Bayerischer Bahnhof. La plupart des brasseries traditionnelles allemandes du centre-ville de Leipzig en proposent une ou deux bouteilles, mais la déguster directement à la pression est une expérience unique.

La plupart des brasseries indépendantes proposent des visites informelles sur réservation. Les brasseries comme Sternburg sont immenses, tandis que les microbrasseries offrent une expérience plus conviviale. Comptez environ 15 € pour une visite avec dégustation. C'est une excellente façon de découvrir des quartiers comme Reudnitz, hors des sentiers battus.

Comptez entre 4,50 € et 6 € pour une pinte de bière blonde ou brune brassée sur place. Les bières spéciales ou les stouts à fort degré d'alcool peuvent atteindre 8 €. Utilisez Seeker Social (Android / iOS) pour trouver des offres happy hour avec des prix réduits d'un ou deux euros en début de soirée.