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Enclavado en la bulliciosa Carr de l'Odeon, el interior oscuro y melancólico de Le Hibou ofrece un sofisticado refugio parisino lejos de las calles de la ciudad. Un público intelectual y elegante se reúne aquí, atraído por el encanto de los cócteles elaborados por expertos y la clásica comida de brasserie. La energía íntima vibra desde sus rincones sombreados hasta una codiciada terraza para observar a la gente, un escenario privilegiado en la Rive Gauche, tanto de día como de noche.
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