Bars in Porto 🍸

En général, comptez entre 10 et 15 € pour un cocktail de qualité dans les bars clandestins de Porto. Ce prix reflète la qualité des ingrédients et le savoir-faire du barman. Par exemple, des établissements comme la Taberna Ibero-América utilisent souvent des spiritueux haut de gamme dans leurs créations. N'hésitez pas à jeter un œil aux bars de quartier pour des prix potentiellement plus abordables, même si l'ambiance y est moins intimiste.

Ribeira et Cedofeita sont les meilleurs quartiers pour découvrir les bars clandestins de Porto. Ribeira offre un charme historique et une ambiance particulière, avec parfois des entrées qui se fondent parfaitement dans les vieux bâtiments. Cedofeita, quant à elle, dégage une atmosphère plus artistique et bohème, attirant les créatifs qui apprécient un cocktail raffiné loin de la foule. Vous trouverez peut-être aussi quelques adresses près de la gare de Bolhão, bien qu'elles soient moins fréquentes.

Attendez-vous à une ambiance plus intime et raffinée. Les bars clandestins de Porto privilégient une atmosphère détendue, souvent avec un éclairage tamisé, une musique d'ambiance agréable et un personnel compétent. Ils sont parfaits pour discuter et savourer des cocktails préparés avec soin, comme ceux de la Taberna Ibero-América. Cela contraste avec l'ambiance parfois bruyante, voire animée, des bars que l'on trouve ailleurs dans la ville.

Bien que les cartes changent, les cocktails classiques restent généralement une valeur sûre. Pensez à l'Old Fashioned, au Manhattan ou au Martini parfaitement préparé. Certains bars clandestins de Porto proposent également leur propre version des saveurs locales. Par exemple, vous pourriez y trouver des boissons à base de porto ou d'autres ingrédients portugais. Consulter la bars à cocktails vous donnera également une idée des tendances locales.