Bars in Seville 🍸

Trouver un bar clandestin demande un peu de perspicacité. Ils n'ont généralement pas de grandes enseignes. Cherchez des entrées discrètes, peut-être une sonnette, ou une phrase spécifique pour y entrer. Parfois, ils sont cachés derrière un autre commerce, comme un restaurant. Les habitués connaissent souvent les bonnes adresses, alors demandez poliment dans un bar de quartier. Le meilleur moyen de commencer votre recherche est d'utiliser Seeker Social (Android / iOS), où vous pouvez filtrer par type de bar et vous renseigner sur les établissements du moment.

Ces établissements mettent généralement l'accent sur les cocktails artisanaux. Attendez-vous à des barmans experts qui utilisent des spiritueux de qualité, des ingrédients frais et une touche de créativité. Imaginez des variations sur des classiques, voire un cocktail sur mesure adapté à vos goûts. Vous n'y trouverez généralement pas de bière pression bon marché. L'accent est mis sur des mélanges sophistiqués et des saveurs originales. Nombre d'entre eux proposent également une belle sélection de spiritueux espagnols et internationaux, comme des gins de qualité ou des vermouths artisanaux.

Oui, généralement. Les boissons dans les bars clandestins coûtent plus cher que le vin ou la bière dans un bar classique. Vous payez pour le savoir-faire, l'ambiance et la qualité des ingrédients. Comptez des prix similaires à ceux des bars à cocktails haut de gamme de Séville. Ce n'est pas une sortie à petit budget, mais pour une expérience unique, ça vaut le coup. La plupart ne proposent pas d'happy hour. Prévoyez de dépenser un peu plus pour chaque boisson, mais vous vivrez une expérience inoubliable.

La plupart des bars clandestins de Séville n'ont pas de code vestimentaire très strict. Mais évitez les shorts de plage et les tongs. Optez plutôt pour une tenue élégante et décontractée. Une belle chemise pour les hommes, une tenue un peu plus soignée pour les femmes. L'important est de faire un effort vestimentaire. Vous souhaitez vous fondre dans la masse, au sein d'une clientèle généralement sophistiquée, mais décontractée. Personne ne vous refusera l'entrée si vous portez un jean, tant qu'il n'est ni déchiré ni usé. Ayez simplement une apparence présentable.

Séville s'anime tard dans la nuit, et les bars clandestins ne font pas exception. Ils sont généralement plus calmes avant 22h. Après, l'ambiance s'électrise. Les week-ends sont généralement les plus fréquentés, surtout après minuit. Pour une expérience plus intime, essayez un soir de semaine, vers l'ouverture, disons vers 21h30. Pour une ambiance survoltée, allez-y un vendredi ou un samedi soir, mais prévoyez parfois d'attendre. L'attente en vaut la peine pour trouver l'ambiance parfaite.

Certains bars clandestins plus petits et plus exclusifs acceptent les réservations. Il est toujours conseillé de consulter leur site web ou leurs réseaux sociaux si vous connaissez le nom de l'établissement. Pour certains, notamment ceux qui ont très peu de places, une réservation est quasiment indispensable le week-end. Sinon, vous risquez d'attendre ou de ne pas pouvoir entrer. N'hésitez pas à appeler à l'avance, ne serait-ce que pour vous renseigner sur les heures de pointe. Mieux vaut prévenir que guérir, n'est-ce pas ?

Absolument. Séville propose des bars pour presque toutes les envies. Si vous aimez la bière artisanale, découvrez les brasseries locales dans un bar à bières artisanales. Pour une ambiance plus animée, les bars dansants sont toujours une valeur sûre, surtout dans des quartiers comme Alameda. Si vous préférez un endroit plus calme pour discuter, un bar LGBT traditionnel ou même un bar à jeux peut être une alternative agréable. Seeker Social vous aide à découvrir toutes sortes d'endroits. Parcourez simplement les catégories.