Bars in Stuttgart 🍸

On trouve plus facilement de la bière artisanale moderne à Stuttgart-Ouest ou aux alentours de Marienplatz ces derniers temps. Si les lagers blondes traditionnelles dominent, les microbrasseries comme Kraftpaule offrent une plus grande variété. Elles brassent des IPA et des stouts qui sortent des sentiers battus souabes. L'ambiance y est différente de celle des grandes brasseries.

Absolument. La ville est construite autour de ces bars. Vous trouverez les plus emblématiques près de la gare centrale de Stuttgart (Stuttgart Hauptbahnhof) et dans tout le quartier de Bad Cannstatt. Ces établissements se caractérisent par leur mobilier en bois sombre, leurs tables massives et leurs spécialités souabes. C'est l'expérience incontournable pour quiconque souhaite déguster une généreuse assiette de spätzle avec sa bière.

Oui, et ils prennent ça très au sérieux. Au menu : Maultaschen, Roastbraten et une généreuse portion de salade de pommes de terre. La plupart des restaurants servent jusqu’à 21 h ou 22 h. Si vous préférez quelque chose de plus léger après un copieux repas à la brasserie, essayez ces bars de quartier à Stuttgart pour un dernier verre au calme.