Bars in Frankfurt 🍸

Gli amanti della tradizione si dirigono a Sachsenhausen per le sue sale storiche. Brauerei Fichtekränzi è un punto di riferimento per l'atmosfera locale e l'autentica cucina tedesca. Se preferite qualcosa di più moderno, Ostenda offre microbirrifici specializzati in birre luppolate. La scelta si riduce spesso a preferire un tranquillo bancone di legno o un locale rumoroso e industriale.

I quartieri di Bahnhofsviertel e Nordend sono le zone migliori per gustare IPA e stout. Puoi trovare bar di quartiere specializzati in birre artigianali provenienti da tutta l'Assia. Per scoprire le ultime novità e le birre sperimentali, ti consigliamo di consultare l'app Seeker Social (Android / iOS).

Ne troverete diversi nelle zone di Konstablerwache e Hauptwache. Klosterhof Frankfurt è una scelta popolare per il suo tema monastico e la posizione centrale. Questi locali sono molto affollati durante l'ora di pranzo nei giorni feriali e subito dopo il lavoro. Si consiglia vivamente di prenotare per gruppi numerosi il giovedì.

È il soprannome locale dell'Apfelwein, o vino di mele. Sebbene non sia birra, quasi tutti i birrifici della città lo servono in un bicchiere a coste chiamato Geripptes. È aspro, rinfrescante e di solito la cosa più economica del menù. Se è troppo aspro per i vostri gusti, chiedete un "Sauergespritzer", che viene miscelato con acqua minerale frizzante.

Diversi birrifici più grandi vicino al fiume Meno offrono visite guidate ai loro impianti di produzione. Potrete vedere le caldaie e le vasche di fermentazione prima di concludere con una degustazione. I microbirrifici più piccoli, tanto amati dai francofoni, sono solitamente troppo angusti per visite guidate formali. Di solito, se non sono troppo occupati, potete semplicemente sedervi al bancone e fare qualche domanda al birraio.