Bars in Seville 🍸

La maggior parte dei cocktail bar di Siviglia inizia a servire intorno alle 20 o 21. La città si anima tardi per un drink, quindi non aspettatevi molto prima di quell'ora. La vera folla spesso arriva solo alle 22 o più tardi, soprattutto nei fine settimana. Questo significa che potete godervi un drink in tranquillità prima, se preferite. Ma onestamente, l'atmosfera si anima quando arriva più gente. Fa parte del fascino notturno di Siviglia.

Aspettatevi di pagare dai 10 ai 15 euro per un cocktail di qualità a Siviglia. Non si tratta di una pinta di Cruzcampo a buon mercato. Il prezzo riflette l'impegno, gli ingredienti freschi e spesso i liquori pregiati utilizzati da barman esperti. In alcuni locali più eleganti si può arrivare a spendere anche 18 euro. Di solito vale la pena spendere qualcosa in più per un drink ben fatto. Tenetene conto nel budget se avete intenzione di berne più di uno.

Per un'esperienza più tranquilla con i cocktail, provate a dirigervi verso locali più piccoli e intimi, lontani dalle principali zone turistiche. Cercate posti nelle vie laterali dei quartieri più antichi. Un buon esempio potrebbe essere Coctelía La Escondida; spesso ha un'atmosfera più rilassata, soprattutto all'inizio della serata. Questi locali si concentrano sulla conversazione e sui buoni drink. Decisamente meglio che affrontare la folla.

In genere, no, non è necessaria la prenotazione per la maggior parte dei cocktail bar di Siviglia. Basta entrare. Tuttavia, nei locali più piccoli e molto frequentati, il venerdì o il sabato sera, arrivare un po' prima (prima delle 22:00) può aiutare a trovare un tavolo o un paio di sgabelli al bancone. Se si prevede una visita per un gruppo numeroso, è sempre consigliabile telefonare in anticipo per sicurezza. Spesso i locali si presentano senza prenotazione.