Bars in Venice 🍸

La maggior parte dei bar di Venezia aperti dopo il lavoro inizia l'happy hour tra le 17:00 e le 18:00. È in questo momento che vedrete i veneziani terminare la giornata lavorativa e uscire per un aperitivo. Di solito termina verso le 20:00, offrendovi un'ottima finestra di tempo per un drink rilassante prima di cena. Per un'esperienza davvero autentica, provate i locali del sestiere di San Polo.

In genere, per uno Spritz classico o un bicchiere di vino locale nella maggior parte dei bar di Venezia, il prezzo si aggira intorno ai 3-6 €. Alcuni locali di pregio, soprattutto quelli con vista diretta sui canali in zone come Dorsoduro, potrebbero chiedere un po' di più, fino a 8 €. È consigliabile consultare il menù esposto all'esterno prima di sedersi. Un buon punto di partenza è Bacareto Da Lele per cicchetti e bevande a prezzi accessibili.

Per un'autentica esperienza di aperitivo a Venezia, dirigetevi verso San Polo e Dorsoduro. Queste zone tendono ad avere più bar frequentati dai veneziani, che offrono prezzi migliori e un'atmosfera più rilassata, lontana dalle principali zone turistiche. San Polo, soprattutto intorno al Mercato di Rialto, ha degli ottimi bacari dove gustare cicchetti e drink.

Evitate assolutamente i bar che vi propinano insistentemente i menù direttamente in Piazza San Marco o lungo le principali vie d'accesso. Pagherete un prezzo esorbitante per un drink mediocre. Inoltre, evitate i locali che sembrano eccessivamente studiati per i turisti. Cercate bar frequentati dalla gente del posto, soprattutto quelli con tavolini all'aperto o con posti in piedi all'interno: di solito è un buon segno.

I bar aperti fino a tardi a Venezia, spesso chiamati "bacari", sono specializzati in cicchetti. Si tratta di piccoli stuzzichini, simili alle tapas, che spaziano dai crostini con vari condimenti a minuscoli panini, bocconcini di pesce e polpette. Sono perfetti da condividere e da abbinare a uno Spritz o a un vino locale. Cantina Do Mori è uno storico bacaro noto per i suoi autentici cicchetti.