Bars in Hamburg 🍸

Uma cerveja padrão de 0,5L geralmente custa entre €4,50 e €6,50. Estilos artesanais como Double IPAs ou Stouts envelhecidas em barril podem ser mais caros, chegando a €8. Se você quiser comparar preços em tempo real em diferentes bairros, confira as últimas atualizações no Seeker Social (Android / iOS).

Sternschanze é o atual polo da cervejaria moderna. Você pode ir de um bar a outro a pé em menos de cinco minutos. Tem um ar mais rústico e industrial do que os bares sofisticados à beira-mar. Para uma mudança de ritmo mais tarde, a área também tem alguns dos melhores bares de coquetéis da cidade.

As noites de sábado são uma loteria. Para grupos com mais de quatro pessoas, é imprescindível fazer reserva, ou vocês ficarão na chuva. Durante a semana? Geralmente, você pode simplesmente chegar e encontrar um canto. Eu sempre digo para as pessoas verificarem o nível de lotação no Seeker Social (Android / iOS) antes de atravessarem a cidade.

Na maioria das vezes, sim. Os restaurantes tradicionais servem pratos alemães substanciosos — como joelho de porco ou schnitzel. Os estabelecimentos mais modernos e artesanais costumam se concentrar em pizzas de fermentação natural ou tacos. Se um lugar não tem uma cozinha completa, quase sempre oferece salgadinhos como pretzels para matar a sede. Raramente se trata apenas de bebidas.

A Alemanha está mudando aos poucos, mas ainda há muitos lugares que preferem euros físicos, o que é irritante. Os bares de cerveja artesanal maiores e mais modernos do 11º arrondissement aceitam seu celular ou cartão sem pestanejar. Cervejarias pequenas, no estilo porão, ainda podem ter um valor mínimo de €10 para pagamentos com cartão. Guarde vinte euros na capinha do seu celular por precaução.

Você pode, mas a seleção é limitada. Geralmente, apenas um vinho branco básico, um spritz de maçã e talvez um gim-tônica. Se metade do seu grupo quiser bebidas mais elaboradas, vá a um dos bares pós-expediente. Eles costumam ter um cardápio mais equilibrado entre destilados e cervejas locais.

A Astra é o ícone local, mas em um bar de cervejaria, você deve procurar uma Pilsner clássica de Hamburgo. Ela é mais refrescante e amarga do que a encontrada em Munique. Para um sabor verdadeiramente histórico, pergunte se eles têm uma Senatsbock, que é uma cerveja escura sazonal com um perfil de malte muito intenso. Ela é bem forte.