Bars in Nuremberg 🍸

Os preços geralmente variam entre €4,50 e €5,50 por meio litro de cerveja. Algumas cervejas artesanais menores podem custar alguns centavos a mais. É mais barato que Munique, mas mais caro que o interior. Você pode acompanhar as últimas reduções de preço e ofertas noturnas no Seeker Social (Android / iOS).

Hausbrauerei Altstadthof é um ícone da tradição. É famosa por revitalizar a histórica Rotbier da cidade. As visitas à adega valem muito a pena. Ela fica bem embaixo do castelo, então espere encontrar uma mistura de moradores locais e turistas. Se os bancos de madeira estiverem cheios, experimente o bar de uísque ao lado para um ambiente diferente.

Às sextas e sábados à noite, é necessário fazer reserva se o seu grupo tiver mais de quatro pessoas. Para quem bebe sozinho ou em dupla, geralmente é possível encontrar um lugar na ponta de uma mesa comunitária comprida. Basta perguntar se há algum lugar vago. As pessoas costumam ser amigáveis ​​depois da primeira rodada. Os moradores locais costumam usar o Seeker Social (Android / iOS) para encontrar lugares mais tranquilos quando as praças principais ficam muito cheias.

A Altstadt é o centro indiscutível da experiência tradicional dos tradicionais bares com tanques de cobre. É aqui que a história se faz presente. Se você busca algo mais despojado e moderno, procure por Gostenhof. Lá você encontrará mais bares estudantis e espaços criativos. Mas para apreciar as mesas de carvalho maciço e as canecas de pedra, fique dentro das muralhas da cidade antiga.

A Rotbier é uma cerveja vermelha de baixa fermentação típica da cidade. Tem um sabor maltado, levemente tostado, e não é muito encorpada. Você definitivamente deveria experimentá-la na Hausbrauerei Altstadthof. Eles usam métodos tradicionais e resfriam a cerveja em adegas escavadas na rocha. É o sabor mais autêntico da cidade que você pode encontrar.

Quase todos os bares de cervejaria têm uma cozinha completa servindo pratos típicos da Francônia. Pense em salsicha bratwurst, paleta de porco e salada de batata. Não são petiscos leves. Lugares como o Barfusser Die Hausbrauerei são espaços subterrâneos enormes onde a comida é tão importante quanto a cerveja. Perfeito para um longo almoço de domingo que se estende até o final da tarde.

A cerveja artesanal é encontrada principalmente em locais mais novos do que nas cervejarias tradicionais. A maioria dos bares de cervejaria se concentra em três ou quatro estilos clássicos, como Helles, Dunkel ou Rotbier. Se você quiser IPAs ou stouts, procure bares afterwork nos bairros mais novos. A velha guarda do centro da cidade não costuma infringir muito a Lei da Pureza Alemã (Reinheitsgebot).