Bars in Turin 🍸

Os bares de bairro de Turim ganham vida por volta das 18h, logo após o fim do expediente. Este é o horário ideal para o aperitivo, um ritual pré-jantar com bebidas e petiscos. O movimento se mantém até por volta das 20h30 ou 21h. Depois disso, muitas pessoas voltam para casa para jantar ou seguem para um restaurante. Alguns lugares podem ter uma segunda onda de movimento mais tarde, mas o início da noite é definitivamente o ponto alto para vivenciar a verdadeira atmosfera local. Não chegue muito cedo; eles estarão vazios.

Espere encontrar bebidas italianas clássicas, nada muito complexo. Você verá muitas variações de Spritz — Aperol, Campari, Cynar — e vermute local, geralmente servido puro ou com água com gás. Um bom vinho da casa está sempre disponível, geralmente um Barbera ou Dolcetto do Piemonte. Cervejas locais também são populares. Não espere coquetéis sofisticados. O foco está em bebidas simples e bem preparadas, perfeitas para uma boa conversa. Talvez um bom Negroni, se tiver sorte. E um espresso, claro.

Não, na verdade não, especialmente se compararmos com alguns dos lugares mais sofisticados da cidade. Normalmente, você consegue um spritz por €5-7, uma taça de vinho da casa por €3-5 e uma cerveja pequena por €4-6. Muitos lugares incluem uma porção generosa de aperitivos com a sua bebida. Isso significa que você geralmente consegue uma refeição leve pelo preço de uma ou duas bebidas. É uma ótima opção para uma noite fora. Sempre confira o cardápio para ver os pratos do dia, eles costumam ser as melhores ofertas.

A melhor maneira costuma ser simplesmente passear um pouco, especialmente em áreas como San Salvario ou Vanchiglia. Procure lugares com pessoas na calçada, mas não de uma forma excessivamente turística. Conversas entre moradores são um bom sinal. E para conferir ofertas de happy hour em tempo real ou ver o que está em alta no momento, você pode navegar pelo Seeker Social (Android) ou Seeker Social (iOS). Isso ajuda a filtrar o ruído e descobrir o que os moradores realmente estão curtindo.

Para uma introdução descomplicada, tente encontrar um lugar como o hipotético Bar degli Amici perto da Piazza Vittorio Veneto. Tem aquele ar clássico e despretensioso, um bom aperitivo e uma mistura de frequentadores habituais e novos rostos. Outra opção poderia ser algo como a hipotética Osteria La Piazzetta escondida no Quadrilatero, que tem um clima bem local. Ambos são fáceis de entrar, pedir um simples spritz e simplesmente aproveitar a atmosfera. Nada muito extravagante. Apenas a Turim simples e autêntica.