Bars in Turin 🍸

Les bars de quartier de Turin s'animent vraiment vers 18h, juste après la fin de la journée de travail. C'est le moment idéal pour l'aperitivo, ce rituel d'avant-dîner avec boissons et amuse-gueules. L'ambiance reste animée jusqu'à environ 20h30 ou 21h. Après cela, beaucoup rentrent dîner ou vont au restaurant. Certains établissements connaissent un regain d'activité plus tard, mais le début de soirée est sans conteste le meilleur moment pour s'imprégner de l'atmosphère locale. N'arrivez pas trop tôt ; ils seront vides.

Non, pas vraiment, surtout comparé à certains endroits plus chics de la ville. On trouve généralement un spritz pour 5 à 7 €, un verre de vin de la maison pour 3 à 5 € et une petite bière pour 4 à 6 €. De nombreux établissements proposent une généreuse assiette d'apéritifs avec votre boisson. Ainsi, vous pouvez souvent vous offrir un repas léger pour le prix d'une ou deux boissons. C'est une excellente option pour une soirée. N'oubliez pas de consulter le tableau des suggestions du jour, ce sont souvent les meilleures affaires.

Pour une immersion totale dans la vie locale, découvrez San Salvario. Ce quartier offre un mélange parfait de bars traditionnels et d'adresses plus modernes et décontractées. Quadrilatero Romano regorge également de charmants établissements de quartier, mais il faut s'éloigner des places principales. Vanchiglia est une autre option intéressante, surtout si vous recherchez une ambiance étudiante et un peu plus jeune, tout en conservant une atmosphère authentique. Chaque quartier a son propre caractère, alors n'hésitez pas à en explorer plusieurs. Vous constaterez que l'ambiance change d'une rue à l'autre.

Le meilleur moyen est souvent de flâner un peu, surtout dans des quartiers comme San Salvario ou Vanchiglia. Cherchez des endroits animés, sans pour autant tomber dans l'excès de touristes. Les conversations des locaux sont un bon signe. Et pour connaître les offres happy hour en temps réel ou découvrir les bars et restaurants populaires du moment, vous pouvez utiliser Seeker Social (Android) ou Seeker Social (iOS). Cela vous permettra de vous y retrouver et de découvrir les adresses préférées des locaux.

Oui, mais généralement pas de repas complets. L'incontournable, c'est l'apéritif : votre boisson est accompagnée d'un assortiment de petits fours. Pensez focaccia, olives, mini-sandwichs, charcuterie et parfois même des mini-plats de pâtes. Certains bars ont une petite cuisine qui propose des choses simples comme des tramezzini (sandwichs triangulaires) ou des plateaux de fromages et de charcuterie locaux. De quoi patienter jusqu'au dîner, voire même faire office de dîner léger si vous n'avez pas très faim. Ne vous attendez pas à une carte de restaurant. Après tout, c'est un bar.

Pour une première approche sans chichis, essayez un endroit comme le Bar degli Amici, près de la Piazza Vittorio Veneto. On y retrouve cette ambiance classique et décontractée, un bon apéritif et une clientèle mêlant habitués et nouveaux venus. Autre option : l’Osteria La Piazzetta, nichée dans le Quadrilatero, qui offre une atmosphère de quartier authentique. Dans les deux cas, il est facile d’entrer, de commander un spritz et de s’imprégner de l’ambiance. Rien de trop compliqué. Juste le Turin simple et authentique.