Bars in Brussels 🍸

Os bares clandestinos em Bruxelas costumam ser escondidos, o que faz parte do seu charme. Geralmente, você os encontrará em ruas mais tranquilas ou atrás de portas sem identificação perto da Grand Place ou nos arredores de Ixelles. Alguns ficam a uma curta caminhada das principais estações de metrô. Muitas vezes, é preciso procurar um pouco ou ter uma boa recomendação de alguém da região. Você também pode consultar listas em tempo real e mapas de vários bares clandestinos diretamente no Seeker Social (Android / iOS) quando estiver explorando a cidade.

Espere um forte foco em coquetéis artesanais na maioria dos bares clandestinos de Bruxelas. Os bartenders levam suas bebidas a sério, frequentemente usando destilados premium e ingredientes caseiros. Você encontrará uma mistura de coquetéis clássicos, muitas vezes com um toque único, e criações originais que mudam sazonalmente. Não se trata apenas de misturas padrão; eles podem experimentar sabores de inspiração belga ou infusões incomuns. E se coquetéis não são a sua praia, a maioria também oferece uma pequena seleção de vinhos de qualidade, destilados e, às vezes, cervejas belgas especiais.

Para a maioria dos bares clandestinos em Bruxelas, fazer reserva é uma boa ideia, especialmente nas noites de fim de semana. Alguns lugares são bem pequenos e lotam rapidamente depois das 21h. Chegar sem reserva numa sexta ou sábado pode significar esperar na fila ou, pior, não entrar. Durante a semana, costuma ser mais tranquilo. É sempre melhor consultar o site ou ligar com antecedência. Em alguns lugares menores e mais exclusivos, você pode até precisar de uma senha ou um método de entrada específico, o que contribui para a experiência. Não hesite em perguntar.

Os coquetéis em bares clandestinos em Bruxelas geralmente custam entre €14 e €18. Você está pagando pela arte da preparação, pela atmosfera única e, muitas vezes, por ingredientes mais caros. Algumas bebidas realmente elaboradas ou sofisticadas podem até ultrapassar os €20. Comparado a um pub comum, é definitivamente um investimento maior. Mas você também terá uma experiência diferente. Considere como uma noite em que a própria bebida faz parte da diversão. Não é barato. Mas geralmente vale a pena.

A maioria dos bares clandestinos em Bruxelas não tem um código de vestimenta rígido. Pense em um estilo casual elegante. Você não se sentirá deslocado de jeans e uma camisa bonita, mas também é um lugar onde você pode se vestir um pouco mais arrumado, se quiser. O importante é estar bem-apresentado, não necessariamente formal. Evite roupas muito casuais, como roupas esportivas ou chinelos; isso simplesmente não combina com a atmosfera. É um pouco mais refinado do que o bar de bairro comum. Basta tentar se adequar à vibe sofisticada.

Os bares clandestinos de Bruxelas são geralmente mais adequados para grupos menores, de duas a quatro pessoas. O ambiente intimista é parte do seu charme. Grupos maiores podem ter dificuldade em encontrar lugares juntos, especialmente sem reserva. Alguns lugares podem ter uma mesa comunitária maior, mas é raro. Se você estiver planejando um encontro maior, provavelmente é melhor procurar um bar de coquetéis com mais espaço aberto ou um bar de dança. O objetivo aqui é conversar e desfrutar de um momento tranquilo, não de uma festa barulhenta.

Novos bares clandestinos surgem em Bruxelas de tempos em tempos, embora não no ritmo acelerado de algumas cidades maiores. A melhor maneira de ficar sabendo deles é através do boca a boca de moradores locais ou seguindo blogs de gastronomia e bebidas da região. Eventos do setor e recomendações de bartenders também podem te ajudar. Para atualizações em tempo real e listas de locais já estabelecidos e novidades, o aplicativo Seeker Social é sempre uma boa opção. Ele reúne informações, então você não precisa procurar tanto. Consulte-o com frequência.